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Les événements DéfisMed
DéfisMed organise depuis plusieurs années de nombreux événements en faveur d’un écotourisme euroméditerranéen innovant : Universités, Séminaires, Rencontres, Festivals pour les jeunes. Des temps forts d’échanges, de débats dans lesquels l’intelligence collective prend tout son sens.
2ème édition des Rencontres « L'écotourisme, c'est dans notre culture ! » à Nice
Le 6 décembre au Lycée Paul Augier, les 7 et 8 décembre au Parc Phoenix
Entrée libre sur inscription auprès de : laure.thalamy@defismed.fr
L’écotourisme, à travers les nombreux patrimoines naturels, culturels et immatériels qui l’animent, est un formidable réservoir d’inspiration écologique et culturelle. Les histoires qu’il véhicule et les expériences qu’il fait vivre redonnent du sens et de l’espoir dans les capacités de l’Homme à vivre en bonne intelligence avec son environnement naturel.
En 2023, c’est avec la jeunesse en quête de sens que DéfisMed va co-construire des itinéraires écotouristiques pilotes dans plusieurs territoires. Avec l’appui de nos partenaires, ONG, professionnels et pouvoirs publics, nous nous inspirerons, avec nos jeunes explorateurs, de ces itinéraires partagés sur Internet et sur place pour repenser notre rapport au vivant et le rôle que, nous touristes, pouvons jouer en faveur d’un monde VERTueux.
Le 6 décembre
09h30 / 10h30 : De l’utilité d’un recensement par l’image des acteurs professionnels de l’écotourisme, film conçu avec le financement de la société civile
Présentation du film « Reconnexion » avec Lucas Condello (Audalux). Un film entièrement réalisé grâce à une campagne de crowdfunding.
10h30 / 11h00 : Pause
11h00 / 12h00 : Réactions au film avec certains de ses participants. Limites et potentiels de développement à travers un réseau.
Intervenants :
Slavica Glisic, Directrice du centre de vacances Lou Riou,
Rémy Roseau, Fondateur du Parc Aoubré – L’Aventure Nature
Skander Zerbi, Fondateur de Dar Zaghouan
Mobilisation avec l’association Solidar’sport de scolaires invités à réagir à ce film et les valeurs qu’il véhicule.
12h00 / 14h00 : Pause
14h00 / 16h00 : L’écotourisme, une gageure sur la Côte d’Azur ?
Comment les acteurs territoriaux du tourisme azuréen appréhendent-ils l’écotourisme ? Comment imaginer un itinéraire écotouristique filmé avec la jeunesse en 2023 ?
Intervenants :
Catherine Anouilh, Directeur Marketing/Communication, Office de Tourisme Métropolitain Nice Côte d’Azur
Pascal Brochiero, Directeur de l’office de tourisme de Grasse,
Charlotte Clément, Direction de l’Attractivité Territoriale au Conseil départemental des Alpes-Maritimes,
Christelle Depelsemecker, Responsable Filière Tourisme Mer, Crédit Agricole Provence Côte d’Azur,
Brice Duthion, Manager de la filière tourisme, Campus Sud des Métiers, CCI Nice Côte d’Azur
Vincent Pomparat, Directeur de l’office de tourisme de La Colle-sur-Loup
Avec la participation d’étudiants du Lycée Paul Augier
16h00 /16h30 : Pause
16h30/ 18h00 : L’apport d’un Erasmus plus comme @Yeti (en anglais et français)
Présentation en exclusivité de la boite à outils pour entreprendre l’écotourisme, travaillée par les partenaires de cet Erasmus Plus, dont DéfisMed fait partie
20 intervenants confirmés composant @Yeti dont une majorité de jeunes entrepreneurs venus d’Irlande, Suède, Roumanie, Malte et France
Avec la participation de Jessica Favarel, Chargée de projets internationaux au Laba, et Philippe Dubois, Chargé de l’Erasmus Plus pour DéfisMed
Le 7 décembre
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09h00 / 10h00 : Le Défi’Tour 2023 : mobiliser la société civile autour d’explorations par des jeunes citadins d’itinéraires écotouristiques pilotes de chaque côté de la Méditerranée
S’inspirant du Défi’Tour 2022 de DéfisMed et de « Move for the world » de l’OIRD, les deux partenaires ont imaginé les faire converger en 2023. L’objectif est de mettre en situation réelle des jeunes profanes dans un itinéraire écotouristique conçu pour leur faire vivre des expériences inspirantes personnellement et professionnellement.
Intervenants :
Pauline Bédolis,
Sophie Guénebaut, Directrice du LABA (pôle de compétences spécialisé dans les financements européens et la culture),
Eric Raulet (Président de DéfisMed),
Oualid Dellai, Coordinateur Territorial des Alpes-Maritimes pour l’association Parcours Le Monde
Bernadette Soulard , coordinatrice académique Mission de Lutte contre le Décrochage Scolaire, Rectorat de Nice
Avec l’intervention d’étudiants du Lycée Paul Augier
10h00 / 10h30 : Pause
10h30 / 12h00 : Les enjeux d’un écotourisme participatif
Comment NTIC et marketing digital peuvent-ils renforcer l’écotourisme et notamment dans le programme 2023 animé par DéfisMed ?
Intervenants :
Frédéric Bossard, Directeur du MSc Digital Marketing et du MSc Business Consulting and Digital Transformation de SKEMA
Azza Temessek, Maitre de conférences, Institut des hautes Etudes commerciales de Carthage et vice-Présidente de DéfisMed
Laure Thalamy, chargée de communication à DéfisMed
Avec l’intervention confirmée d’étudiants de Skema et de l’IHEC Carthage
12h00 / 14h00 : Pause
14h00 / 16h00 : Un exemple d’itinéraire écotouristique pilote : l’Occitanie
Avec plusieurs acteurs de l’Ariège et d’Occitanie, DéfisMed associe l’OIRD dans un projet « Move for the world Occitanie ». Durant 12 jours, des jeunes belges citadins, pour certain.es déscolarisé.es, vont accepter de parcourir l’itinéraire tracé par DéfisMed, de partager sur Internet ce qu’il leur inspire, et d’en faire un film.
Intervenants pressentis :
Justine Garcia, Directrice de l’Agence du tourisme de l’Ariège, Pierre Torrente, Directeur du Campus des métiers et des qualifications pyrénéens et président de l’association Transitions des territoires de montagne (A2TM),
Domitien Detrie directeur général de l’Agence des Pyrénées, Stéphane Vitse (Trencalli),
Olivier Donnet, Chief Executive Officer, International Organization for Success & Development,
Vincent Fonvieille, Fondateur du tour opérateur La Balaguère et co-fondateur du festival Eldorando
Avec l’intervention confirmée d’étudiants de l’ISTHIA ( 2 promos de Master TD + M1TIC et LP Guide)
16h00 / 16h30 : Pause
16h30/ 18h00 : Échanges sur la journée
Grands témoins :
Geoffrey Mathon, 1er adjoint de Loos-en-Gohelle – Ville pilote du développement durable
Nicolas Monquaut, Chargé de mission Tourisme et Attractivité – Délégation générale à la transmission, aux territoires et à la démocratie culturelle, Ministère de la Culture
Fabrice Papillon, Journaliste, producteur et écrivain français
Remise du Prix @Yeti à Florian Vallet (Activ’Handi) et Sinead O’Brien (Mungo Murphy)
Le 8 décembre
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09h00 / 10h15 : Les suites à donner au Défi’Tour 2022 sur la rive sud : l’écotourisme exploré à travers quelques acteurs et lieux remarquables
Extrait de 5 mn du film « Reconnexion » et lecture de retours d’expériences
Intervenants :
Hassan Aboutayeb, Fondateur de l’Ecolodge Atlas Kasbah à Agadir, Directeur général de la Société de Développement Régional (SDR) pour la Promotion des Petites, Moyennes et Très Petites Entreprises Touristiques de la région Souss Massa
Mustapha Amalik, Fondateur Atlas Widan Marrakech , Expert en Tourisme et Hôtellerie
Sabrina Benmecheri, Experte internationale en écotourisme et tourisme durable
Fatma Kchir, Enseignante à l’Ecole supérieure de Commerce de Tunis (Master Management Touristique et Hôtelier)
Skander Zerbi, Fondateur de Dar Zaghouan,
Avec l’intervention confirmée d’étudiants de l’école de commerce de Tunis, et souhaitée de l’Université Marrakech
10h15 / 10h30 : Pause
10h30/ 12h30 : Les suites à donner au Défi’Tour 2022 en France : l’écotourisme exploré à travers quelques acteurs et lieux remarquables
Extrait de 5 mn du film « Reconnexion » et lecture de retours d’expériences
Intervenants pressentis :
Fanny Andrieu, Coordinatrice UNAT Paca
Joelle Bailet, Administratrice de l’Association internationale des forêts méditerranéennes (AIFM)
Jacques Chevin, Chargé de développement de la Via Francigena France/Suisse
Annabelle Gossein, Chargée de mission stratégie Ecotourisme Corse Orientale
Marinella Katsilieri, Responsable Dp Planification & Développement de la fondation Route des oliviers
Alain Libéros, Président Fondateur de la Route européenne D’Artagnan
Philippe Vergain, Secrétaire de l’association porteuse du projet de candidature à la certification par le Conseil de l’Europe au titre d’Itinéraire culturel d’une route des patrimoines sportifs
Avec l’intervention souhaitée d’étudiants du Lycée Paul Augier
12h30 / 14h30 : Pause
14h30 / 14h45 : Intervention de Jérôme Viaud, Maire de la Ville de Grasse, Président de la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse et Vice-Président du conseil départemental des Alpes-Maritimes
14h45 / 16h30 : Entreprendre l’écotourisme – Le projet d’un MOOC pour inspirer la jeunesse
Doter un vaste réseau de jeunes de clés élémentaires pour entreprendre l’écotourisme
Intervenants :
Sébastien Carcelle, Membre de l’équipe Humanités de l’Université Catholique de Lille, en charge du suivi pédagogique de la Convention Universitaire pour le Climat
Brice Duthion, Manager filière tourisme CCI Nice Côte d’Azur – Campus Sud des Métiers
Denis Férault, Président du Campus d’excellence des métiers du tourisme PACA, directeur du Lycée P Augier,
Nicolas Monquaut, Chargé de mission Tourisme et Attractivité – Délégation générale à la transmission, aux territoires et à la démocratie culturelle, Ministère de la Culture
Jeunes entrepreneurs @Yeti,
Pierre Torrente, Directeur du Campus des métiers et des qualifications du tourisme d’Occitanie, président de président de l’association Transitions des territoires de montagne (A2TM)
Avec l’intervention souhaitée d’étudiants du Lycée Paul Augier
16h30 : Clôture
Rencontres Provence Verte Sainte Baume
La Provence Verte / Sainte Baume, ECOTOURISME CULTUREL : BILAN & PERSPECTIVES ?
Centre d’Art Contemporain CHATEAUVERT (Var – FRANCE)
4 avril 2022 – 13h30-17h
Projet européen LEADER – Séminaire de Clôture du programme
Participants
Acteurs professionnels de l’écotourisme du territoire, représentants
institutionnels locaux (élus et fonctionnaires), partenaires de DéfisMed sur ce projet européen LEADER.
Experts :
Pierre Torrente est enseignant, Directeur du campus des métiers et qualifications du tourisme pyrénéen, Responsable du site de Foix (Ariège) de l’ISTHIA (Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation), Président de l’association Transitions des Territoires de Montagne.
Azza Temessek est Enseignante-chercheure à l’IHEC Carthage en Tunisie, elle intervient en master tourisme et master marketing digital dont elle est la co-coordinatrice. Croyant en la possibilité de développer un tourisme plus respectueux des populations locales, plus soucieux des enjeux écologiques et privilégiant le développement de l’économie locale, elle accompagne ses étudiants pour les sensibiliser aux enjeux de l’écotourisme.
…
… et en exclusivité sur le territoire la présentation de JANUS outil d’aide à la décision
Animateur : Eric Raulet, délégué général de DéfisMed
Cet événement est organisé dans le cadre du projet européen LEADER porté par le GAL Provence Verte Sainte Baume et ses membres : l’Office de Tourisme Provence Verte Verdon, PNR Sainte-Baume, Communauté d’agglomération Provence
verte, Conseil Régional Sud
5e université DéfisMed - Chefchaouen (Maroc)
Complexe Mohamed VI
03 & 04 novembre 2021
Tables rondes, débats, ateliers…
Les participants
Acteurs professionnels de l’écotourisme du territoire, représentants institutionnels locaux et nationaux, élus et fonctionnaires, acteurs de la société civile, représentants d’associations et citoyens.
Parmi les experts invités :
Mimoun Hilali, enseignant-chercheur à l’Institut Supérieur du Tourisme de Tanger
Hassan Aboutayeb, consultant en tourisme et le développement durable, et Fondateur et
propriétaire de l’Ecolodge Atlas Kasbah, le premier Ecolodge au Maroc, Lauréat du Trophée
Mondial de Tourisme responsable
Pierre Torrente, Directeur du campus des métiers et qualifications du tourisme pyrénéen, Responsable du site de Foix (Ariège) de l’ISTHIA (Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation), Président de l’association Transitions des Territoires de Montagne.
Mohammed Sefiani, Président de la commune de Chefchaouen était représentée par Atimade KOUZI, première vice-présidente de la commune de Chefchaouen
Conception de l’Université, Eric Raulet, Délégué Général DéfisMed.
Animation de l’Université, Guilaine Debras, Présidente de DéfisMed.
Cet événement est organisé grâce aux soutiens du Conseil Régional Sud, de la Ville de Chefchaouen.
Rencontres DéfisMed - ANTIBES-Juan-Les-Pins
L’Écotourisme, c'est dans notre Culture !
Espaces du Fort Carré (Antibes-Juan-Les-Pins – FRANCE)
22-23 novembre 2021
Soirée Publique, tables rondes, ateliers…
Les participants
Acteurs professionnels de l’écotourisme du territoire, représentants institutionnels locaux et nationaux, élus et fonctionnaires, acteurs de la société civile, représentants d’associations et citoyens.
Experts invités :
Jean-Eric Aubert, Président de la société française de prospective, expert international en politiques de l’innovation et stratégies de développement.
Jean-François Caron (en visioconférence) : Président de l’Association de promotion de la Fabrique des transitions, Maire de Loos-en-Gohelle, ville pilote du Développement Durable
André Jaunay, conseil en développement territorial, animateur du réseau national sur les « Nouvelles solutions financières territoriales », fondateur de France Angels, docteur en gestion (Paris Dauphine)
Denis Férault, Président du Campus des Métiers et des Qualifications Tourisme International Hôtellerie Provence Alpes Côte d’Azur
Pierre Torrente, Directeur du campus des métiers et qualifications du tourisme pyrénéen, Responsable du site de Foix (Ariège) de l’ISTHIA (Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation), Président de l’association Transitions des Territoires de Montagne.
Conception et animation de la journée par Eric Raulet, Délégué Général DéfisMed.
Cet événement est organisé grâce aux soutiens du Conseil Départemental des Alpes-Maritimes, de la ville d’Antibes-Juan-Les-Pins et du ministère de la Culture
Festival DéfisMed Jeunes- Nice
Parc Phœnix (NICE – FRANCE)
25 novembre 2021
débats, tables rondes, ateliers collaboratifs…
Les participants
jeunes citoyen.nes, étudiant.e.s d’écoles hôtelières, d’établissements d’enseignement supérieur et leurs enseignant.e.s, tous de différents pays méditerranéens : Maroc, Tunisie, Algérie, Liban, Egypte, France…
Marraine et parrain de l’événement
Laurence de la Ferrière, alpiniste et exploratrice française, première et seule femme à avoir traversé l’Antarctique en intégrale et en solitaire.
Philippe Rathle, Membre du conseil d’administration et Directeur des finances de la Fondation Solar Impulse SA
Conception et animation de la journée par Eric Raulet, Délégué Général DéfisMed et Azza Temessek, Maitre de conférences, IHEC, Carthage et vice-Présidente de DéfisMed
Cet événement est organisé grâce aux soutiens du Conseil Régional Sud, du Conseil Départemental des Alpes-Maritimes, du Campus des Métiers et des qualifications hôtellerie et tourisme.
Table ronde dans le cadre du Programme Erasmus + “European YETI” – Youth Eco-tourism Initiative
Remise du prix Vaolo / DéfisMed
Rencontres Provence Verte Sainte Baume
La Provence Verte / Sainte Baume, modèle d'écotourisme ?
Centre d’Art Contemporain CHATEAUVERT (Var – FRANCE)
8 octobre 2021
Projet européen LEADER – Séminaire Pro et Soirée Publique
Participants
Acteurs professionnels de l’écotourisme du territoire, représentants
institutionnels locaux (élus et fonctionnaires), élèves du lycée Provence Verte et partenaires de DéfisMed sur ce projet européen LEADER.
Experts :
André Jaunay, consultant pour ce programme, conseil en développement
territorial, auteur de « Créer une dynamique de territoire, solutions participatives et
durables », éd. Territorial (2018), animateur du réseau national sur les « Nouvelles
solutions financières territoriales » et du « Groupe de Bobigny », pour plus d’impact
des actions visant le bien commun, fondateur de France Angels, docteur en gestion
(Paris Dauphine)
Pierre Torrente, Directeur du campus des métiers et qualifications du tourisme pyrénéen, Responsable du site de Foix (Ariège) de l’ISTHIA (Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation), Président de l’association Transitions des Territoires de Montagne.
Grand Témoin : Anne Hessel, docteure en médecine et en chimie, cofondatrice du Pacte Finance Climat
Animateur : Eric Raulet, délégué général de DéfisMed
Cet événement est organisé dans le cadre du projet européen LEADER porté par le GAL Provence Verte Sainte Baume et ses membres : l’Office de Tourisme Provence Verte Verdon, PNR Sainte-Baume, Communauté d’agglomération Provence
verte, Conseil Régional Sud
Les événements DéfisMed
4e UNIVERSITE DéfisMed
Le « tourisme d’après » : quelles opportunités ont les territoires méditerranéens avec la société civile pour sortir de la crise ?
GRASSE (Alpes-Maritimes – FRANCE)
25 au 27 novembre 2020
réalisée en visioconférence pour cause de crise sanitaire.
40 participants dans sept pays : Tunisie, Maroc, Liban, Italie, Canada, Algérie, France
Monsieur Jean Viard, sociologue, annoncé, n’a pas pu participer.
Avec la présence de Jérôme VIAUD, Maire de Grasse et Président de la Communauté d’agglomération du Pays de Grasse.
Cet événement était soutenu par le Conseil départemental des Alpes-Maritimes, le ministère de la Culture et le Conseil régional Sud-Provence-Alpes-d’Azur. Avec la participation de la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse.
3e UNIVERSITE DéfisMed
Le « tourisme d’après » : quelles opportunités ont les territoires méditerranéens avec la société civile pour sortir de la crise ?
AGADIR (région Souss Massa – MAROC)
3 et 4 novembre 2020
réalisée en visioconférence pour cause de crise sanitaire.
30 intervenants
150 participants dans 7 pays : Tunisie, Maroc, Liban, Italie, Canada, Algérie, France
Avec la présence de Brahim HAFIDI, Président de la région Souss Massa et de Mohamed SEFIANI, président de la Commune de Chefchaouen.
Cet événement était soutenu par le Conseil Régional Sud-Provence-Alpes-Côte d’Azur, la Région Sous Massa, le ministère de la Culture français et le ministère de la Culture marocain, et de mécènes.
Séminaire de Carthage - Prélude au Day Tour Vertueux
Quelle place l’écotourisme peut-il prendre dans le “tourisme d’après” ?
Carthage (Tunisie) et Toulouse (France)
16 octobre 2020
réalisé en visioconférence,
A l’initiative d’étudiants de l’IHEC de Carthage et de leur enseignante Azza Temessek, Vice-Présidente de DEFISMED
Experts tunisiens et français ont échangé avec les étudiants sur cette question d’actualité, rejoints par des étudiants de l’Isthia/TL2J de Toulouse.
Day Tour Vertueux - 1ère édition
L’écotourisme local mis en valeur par une vingtaine d’événements animés par la jeunesse sur les rives méditerranéennes
17 octobre 2020
18 collectifs Jeunes dans cinq pays : Algérie, Tunisie, Maroc, Italie, France
Malgré les très fortes contraintes sanitaire, de très beaux projets d’animations ont vu le jour.
- Programme des animations
- Article de la revue Econostrum
- Spot de lancement
Cette opération est réalisée en partenariat avec le ministère de la Culture Française, l’Ademe, la Région Sud -Provence-Alpes-Côte d’Azur) et le soutien de France 24.
Rencontre-débat web
“Transition écologique et écotourisme : quelles alliances possibles ?”
GRASSE – Palais des Congrés
1 octobre 2020 18h15
Avec
Anne Hessel, Médecin (Maitre de Conférences/Praticien Hospitalier retraitée), Co-auteure avec Jean Jouzel et Pierre Larrouturou de : « Finance, Climat, Réveillez-vous », Co-fondateure du pacte-climat
Jean-Louis Rastoin, professeur émérite à Montpellier SupAgro, fondateur et conseiller scientifique de la chaire UNESCO en « Alimentations du monde », Conseiller scientifique du Think Tank IPEMED, membre de l’Académie d’Agriculture.
Ces deux personnalités sont membres du Conseil Scientifique de DéfisMed et sont intervenus en visioconférence pour les personnes présentes dans la salle du Palais des Congrès de Grasse.
“Tous Entrepreneurs VERTueux !”
SOYEZ LES 1ers AMBASSADEURS D’UN ECOTOURISME PARTICIPATIF DEPLOYE EN MEDITERRANEE.
1 octobre 2020 Inauguration à Grasse (FRANCE)
Septembre à novembre 2020
20 lieux se sont mobilisés pour participer
39 portes ouVERTES
318 personnes se sont inscrites en ligne
Malheureusement, le deuxième confinement a coupé court à cette manifestation.